DDN. Con un nuevo aumento del pan en Salta, el kilo costará 1.000 y 1.100 pesos desde el lunes.
La Cámara de Panaderos de Salta anunció un nuevo incremento en el precio del kilo de pan a partir del próximo lunes, debido a las subas en los costos de insumos.
“Estas últimas dos semanas han sido brutales los aumentos, con un promedio de un 30% en todo lo que son los insumos y la materia prima necesaria para nuestra producción”, dijo el presidente de la Cámara, Daniel Romano.
Indicó que desde la entidad se sugiere entre 1000 y 1100 pesos, ya que “el pan está liberado y hoy el mercado va a ser el que ponga el precio”.
En dialogo con FM Noticias, Romano dijo que “la gente va a tener que caminar y buscar los mejores precios en los mejores lugares”.
“Es muy difícil sostener en negocio”, advirtió y mencionó que una medialuna por ejemplo tiene un precio promedio de 200 pesos, pero hay lugares en donde se vende a 250, debido a los aumentos exorbitantes de las grasas y margarinas.
Vale mencionar que el último incremento se había aplicado a fines de octubre, cuando el kilo del pan trepó un 25% debido también al encarecimiento de la harina y otros insumos, sumado a la escasez de materia prima. De esta forma, en los primeros 11 meses de 2023, la bolsa de harina 000 acumula una suba de 92,2% y de 107,8% en comparación a noviembre de 2022.
Fuente: Fuego amigo-FM Noticias 88.1 Mhz.
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